バサノバ（新代田）

ネオ三国志「蒼天航路」にハマりまくってて、曹操が夢に出てきそうな勢いのさけっちでございます。
今日もマン喫で、こやつを読んでいたんですけど、やっと全３６巻中の２４巻まできたので一段落。

夜中に腹が減ったからラーメンを食いにいってやりましたよ。最近、深夜に松屋に行くのがクセになってるし、我ながらやべー。

井の頭線は新代田の「バサノバ」です。チャリでいける距離ですね。
「豚濁和出汁ソバ」という、豚骨魚介のダブルスープでございます。

いわゆる、「俺の空」系というか、「豚そば銀次郎」風と言ったら分かりやすいでしょうか。分かりやすくねーよ！　

カツオの魚粉がたっぷり浮かんでて、思わず子供時代を思い出しちゃいました。夕方になると、よくカツオ節を削ったり、煮干しのアタマをとったりしたもんだよなー。あの頃は。。。
親不孝者でごめんなー。母ちゃ～ん。ラーメンの話と関係ねぇっつうの。

旅の途中（新高円寺）

地元高円寺が誇る、和風ラーメンの「旅の途中」でございます。

３月から、「春の遊び」ということで、トッピングが一新されましたー。まずは、「竹の子豚肉の炒め煮」に挑戦でございます。

竹の子君が、ホクホクしててウマイですねー。切り方を微妙にちがえてて、歯ごたえが異なるところが絶妙ですなぁ。

ラーメンもうまいし、満足して席を立とうとした時に、店主さんと常連さんが年齢の話をしてたんです。ここの店、店主一人で切り盛りしていて、つねづねスゴイなーと思っていたのですが、驚いたことにオレより５つも年下でした！　しょっく！！

天鳳（新高円寺）

「チェーン店も必要悪」みたいな話を小耳はさみまして（笑）、さっそく地元のチェーン店に行ってきましたよ。

天鳳というラーメン屋です。
もうねー、超有名な六本木の「天鳳」と同じ屋号を使ってる時点で、イタイ臭いがぷんぷんするでしょ。
でも、mixiの新高円寺板では、けっこう人気あるのよ。
だけどやぱーり、んーむって感じやね。mixiのラーメンコミュも、いまいちレベルが低いんだよなー。せめて、大崎さんの本でも一読してからラーメンについて語れよって感じでございます。

あ、すみません。ラーメンはですねー。豚骨醤油＋背脂チャッチャ系ってやつです。
メニューに、塩・醤油・味噌・ツケ麺がある所がイカニモで、味は、まあ多くは語りませんけど、チェーン店の味って感じですね。

はやしまる（高円寺）

マンガ喫茶のナイトパックを前金で払っちゃったから、朝まで居座っちゃうもんね。ぶひ。
ハブアブレイク。ハブアキットカットの「つぶつぶ苺」味を夜中に食べて、にっこりタンメンのさけっちでごじゃります。たまに食ってみると、けっこうまいもんやね。

武田徹夜を見越して、「はやしまる」ちゃんで、塩ツケ麺の「大盛り」を食べてきたんだけど腹が減ってきた。
しかし、さすがに大盛りは迫力十分で麺が３００グラムぐらいありやがりました。それでもペロっと食べられちゃうんだから、自家製麺がウマイっちゅうことなんでしょうね。
マンゾクの一杯でございましたー。

さっきマン喫の店主さんが「３年ぶりぐらいにきやがるんだよ」とか言っていたので、ワタクシの職業柄、すかさず「Ｋ税調査ですか？」と聞いてみたのですが、全然ハズレでございました。
「３年に１回ぐらいしかカゼをひかん」ちゅう、お話でしたねー。健康でなによりです。

しかし、なにげなく着ちょるジャケットが「ルイビトン」とか書いてあるし、けっこう儲けてるのね。この人オレの１コ上なのにスゲー。
ほんとに国税がきて、がっぽり持っていかれないように気をつけてちょ（笑）。

天五穀（高円寺）

山形ラーメンの「天五穀」という店に初めて入ってみましたよ。テンノゴコクと読むそうです。

山形ラーメンといったら「冷やしラーメン」を思いうかべるけど、塩と醤油がメインみたい。お約束で「牛ラーメン」とかいうのがあったのが、おっかしかった。

で、醤油ラーメン６５０円でございます。アゴ（とびうお）とシジミでとったダシとかで、「最後の一滴まで飲んで欲しい」みたいな能書きがベタベタ壁に貼ってある割には、なんか普通って感じ。
別にマズくはないんだけど。印象に残らん味ですねー。

ただ「塩」は、「白いダイヤ」とかいう特製品を使っているそうなので、もうちょっとインパクトがある味なのかもしれませんねー。

砦（神泉）

雨が本降りの中、渋谷から一駅の神泉まで歩いてみましたよ。「麺の坊 砦」でございます。

言うまでもなく、元一風堂の店長のお店ですよね。白濁トンコツがクリーミーでうまいっす。
一風堂でいえば「白丸元味」にあたるのでしょうか。香味油が感じられませんし、トンコツの臭みもしませんねー。
雨なのに、夜の８時に満員でした。てーしたもんだ。

ここを出て、ぶらぶら渋谷駅までむかったんだけど、替玉のついでっていうか「一蘭」によって、もう一麺しちゃったのはココだけの話っす。